牛も私たち人も、同じ大切ないのちをもっています。
牛はその大切ないのちを
私たち人にミルクやお肉としてあたえてくれます。
牧場で働く私たちも、その牛たちによって生かされています。
そして、その牛たちを精一杯愛情をもって世話をして育てることで
牛たちも私たち人によって生かされています。
そんな牛と私たち人は、昔から深くてよい関係です。
けれど牛たちのお乳が出なくなりその役割を終えると
私たちはその牛たちを手放さなければなりません。
牛が出荷されるとき、酪農家には、
大事に育てた牛たちが出荷されるいなくなってしまう寂しさと、
ここまで健康に飼えたことへの嬉しさと、両方の感情があります。
そしてお肉として戻ってきた時に
そのお肉を「いとしい」と感じます。
人のために飼育され人のために命を全うしてくれたという
感謝の気持ち。
日々育てた牛への愛情。
それを大切に扱ってあげたいという想い。
色んな感情が重なって「いとしい」という気持ちが生まれてきます。
そんな森林ノ牧場の放牧で育った牛たちの赤身のお肉に合わせて
いとしい気持ちが皆さまの美味しいにつながるように
本格的なスパイスカレーを作りました。
いのちのミートソースと組み合わせたギフトボックスは
こちらからご覧ください。
・いとしいカレー2袋セット
・税込/送料別/梱包料込
・保存方法:常温保存
・180g/袋
【原材料名】
牛肉(栃木県産)、玉ねぎ、トマト、食用植物油脂、ヨーグルト、生姜、
ニンニク、塩、ターメリック、クミン、コリアンダー、カルダモン、
クローブ、シナモン、カイエンペッパー、ブラックペッパー、
フェヌグリーク/pH調整剤(原材料の一部に乳成分、牛肉を含む)
【栄養成分(100g当たり)】
エネルギー205kcal、タンパク質12.7g、脂質12.0g、炭水化物11.3g、食塩相当量2.7g
※通常、注文確認メール送信後、一週間以内に発送します。
混雑状況で前後する場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ。